Dönerci işletmeleri için ocak ve tezgahı tek gövdede birleştiren ünite. Dört kademeli radyan yakıcı, her kademesi ayrı kontrol edilebildiği için etin boyu azaldıkça alt kademeler kapatılır; gaz boşa yanmaz, et her yüzeyde eşit kızarır.
Ocağın yan kanatları etin ısısını içeride tutar ve dışarı ısı yayılmasını azaltır. Altındaki delikli damlalık tablası yağı toplayıp hazneye indirir, tezgah üstü temiz kalır; tabla sökülüp yıkanabilir.
Ocak, iki gözlü paslanmaz tezgah üzerine oturur: üst çekmecede bıçak ve servis gereçleri, alt derin çekmecede ise ekmek, tabak veya yedek malzeme durur. Gövde 0,80 mm 430 kalite paslanmaz çelikten üretilir; ocak kapasitesi ve tezgah ölçüsü işletmenizin günlük döner miktarına göre planlanır.
| Malzeme | 0,80 mm 430 kalite paslanmaz çelik |
| Kullanım alanı | Döner pişirme ve servis hazırlığı |
| Ocak | 4 kademeli radyan yakıcı — her kademe ayrı kontrollü |
| Ocak gövdesi | Yan ısı kanatlı, motorlu döner mili |
| Damlalık | Sökülebilir delikli yağ toplama tablası |
| Tezgah | 1 üst çekmece + 1 derin alt çekmece |
| Ayak | Ayarlanabilir ayak |
| Kapasite | Günlük döner miktarınıza göre planlanır |
| Ölçü | İstenilen ölçüde özel imalat |
| Üretim | %100 kendi imalatımız — Smileinox atölyesi |
Tüm ürünlerimiz kendi atölyemizde üretilir; ölçü, modül dizilimi ve ön panel dekoru işletmenize göre değiştirilebilir.
